Bor Baráti Kör Blog

Most szerdán, és ezentúl minden szerdán borkóstolót tartunk a klubszobában, ahol újdonságként pókerkészlettel is várunk benneteket!

Gyertek a haverokkal, és finom borok mellett döntsétek el, hogy ki a kártya legnagyobb mestere!

Minden szerdán, 19:30-tól a Schönherz Kollégium 519-es klubszobájában.
Következő alkalom: 2010. szeptember 15.

További információ a kóstolósorról hamarosan...

Ma Gáborral elmentünk, és vettünk polcot a klubszobába, hogy még szebb legyen. Így ki lehet majd rakni a kóstolt palackokat szépen körbe a falra. Mostmár csak az kell, hogy kifúrják nekünk a lyukakat, és jöhet is a felrakás. Igaz, ez még csak az első ütem: így csak az egyik oldal lesz végigpolcozva. Viszont épp elég volt a 2,5 méteres polcot végigcipelni a villamoson. A képen éppen az látszik, ahogy a négyes villamos utazóközönségét boldogítjuk.

Utána Dooryval mentünk könyveket venni. Nagyon jó könyveket találtunk, van mostmár mindenféle:

• általános borkészítésről szóló,
• borkóstolásról szóló,
• borkatalógus, amiben vannak már 1000 ft alatti borok is,
• a borászat magyar történetéről,
• és még több!

Szóval biztosan lesz olvasnivaló, ha lejössz a klubszobába valamelyik kóstoló során. Úgysem csak magunknak vesszük, hanem azért, hogy a vendégek is olvassák, hiszen hasznosak, érdekesek. Nekem általában az szokott lenni a gondom, hogy ha lemegyek, akkor nem egyedül vagyok ott, és akkor nem olvasok, hanem inkább beszélgetek. De azért szoktak lenni nyugisabb időszakok, meg nem csak akkor lehet olvasni, amikor kóstoló van, törzsvendégeinknek akár még a kölcsönadás is elképzelhető.

A könyvekről most teljes listát nem közlök, majd ha összeszedjük, hogy mink van, akkor majd egyben beküldöm.

Doory véleménye a tanfolyamról:

A srácok kb. egy éve vetették fel először a tanfolyam gondolatat, erre a félévre össze is állt. A tematika már megvolt ősszel is, csak valahogy elmaradt. De most végre itt van és már 3 előadás le is ment. Sajnos betegség miatt csak egyen tudtam résztvenni, a többiek elmondásai alapján az a véleményem, hogy az volt az eddigi legjobb, úgyhogy még szerencsém is volt.

Az előadó Sike Tamás volt, egri borász, a novemberi gólyabál beszer egy nagy részét intéztük nála, azóta pedig többször rendeltünk tőle bort magáncélra is, sőt az ismerőseink is gyakran beszállnak. Így Robi elég jó viszonyba került vele és ez meg is látszott az előadáson (mind minőségi, mind anyagi szempontból is). Sike nagyon sokat beszélt nagyon élvezetesen és hozzá nagyon finom borokat kóstoltunk. A téma a szőlőtermesztés és borászat volt. Eléggé velős, jobb helyeken évekig tanítják mindkettőt, nekünk volt pár óránk egy kis ízelítőre. Az előadásról készült videó is, reméljük hamarosan elérhető lesz.

A borokról csak annyit, hogy megkóstolhattunk egy pinot noir aszú hordómintát, még jó néhány évig nem fog piacra kerülni, de már most nagyon különleges íze volt. Nem is csoda, hogy legtöbben vissza is kóstolták, és az elsők között fogyott el.

Belsős szemmel azt látom, hogy mennyit dolgoznak a srácok egy-egy ilyen alkalomért, és külsősként azt kell mondanom, hogy megéri.

Csak így tovább!

Ma este kivételesen nem a klubszobában találtok meg minket, hanem a KultúrLIGHT rendezésében a FNT-ben.

A kóstolósor:

Monarchia Zen 2006   
(száraz fehérbor, Monarchia Pincészet, Eger)

Balatonszőlős Olaszrizling 2008   
(száraz fehérbor, Gellavilla és Fodor Béla, Balatonfüred- Csopak Balatonszőlős)

Sziráki Chardonnay 2007   
(száraz fehérbor, Lőrincz György St. Andrea Pincészet, Eger)

Villányi Rosé 2009   
(száraz rosébor, Sauska Pincészet, Villány)

Weninger „Sopron” 2007   
(száraz vörösbor, Weninger Pincészet, Sopron)

Cabernet Sauvignon 2007   
(száraz vörösbor, Gróf Zichy,  Szekszárd)

Merlot 2006   
(száraz vörösbor, Gróf Zichy,  Szekszárd)

Muscat Ottonel 2008   
(félédes fehérbor, Thummerer Pince, Eger )

Göncöl Furmint 2006   
( félédes fehérbor, Göncöl Pincészet, Tokaj)

Ma este az alábbi borokat tudjátok megkóstolni a klubszobában:

Sike Egerszóláti Olaszrizling 2007   
(száraz fehérbor, Sike Tamás Pincészete Eger)

Bussay Rajnai Rizling 2008   
(száraz fehérbor, Bussay Pincészet Zala)

Takler Rosé 2009   
(száraz rosébor, Takler Pincészet Szekszárd)

Don Simon Vörös Házasítás 2007   
(száraz vörösbor, Simon Pincészet Eger)

Szemes Portugieser 2008   
(száraz vörösbor, Szemes József Pincészete Villány)

Heimann Kékfrankos 2007   
(száraz vörösbor, Heimann Pincészet Szekszárd)

Majoros Hárslevelű 2005   
(félédes fehérbor, Majoros László Pincészete Tokaj)

Monarchia Pinot Gris Late Harvest 2007   
(édes fehérbor, Monarchia Pincészet Eger)